Questo tipico antipasto piemontese viene preparato con Lingua bovina e condito con Salsa Verde o nella versione in Salsa Rossa.
Formato: Vaschetta 200 g.
Formato: Vaschetta 1200 gr.
1,2 Kg, 200g
Classico antipasto piemontese realizzato con girello di manzo e salsa tonnata a base di olio di semi di girasole, uovo fresco pastorizzato e tonno.
Formato: Vaschetta 200 gr
Formato: Piatto Vetrina 700 gr
Formato: Piatto Vetrina 1,4 kg
Antipasto realizzato con maionese a base di olio di semi di girasole, uovo fresco pastorizzato, foglie di carciofo e tonno.
Formato: Vaschetta 1,2 kg.
Tomini della Val Varaita in Salsa Verde realizzata con olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, capperi, filetti di acciughe.
Formato: Vaschetta 200 g circa.
Formato: Vaschetta 800 g circa.
Appetitosa Mousse di Prosciutto cotto, lingua cotta bovina, girello bovino, panna, burro.
Decorazione: gelatina e verdure di stagione.
Formato: Vaschetta 130 g
Formato: Vaschetta 7 mono porzioni
Formato: Piatto Vetrina 1 kg
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