Le verdure ripiene sono un semplice e genuino secondo piatto leggero e ricco di gusto.
Formati: Vaschetta 400 g circa.
Tomini della Val Varaita in Salsa Verde realizzata con olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, capperi, filetti di acciughe.
Formato: Vaschetta 200 g circa.
Formato: Vaschetta 800 g circa.
Gustoso antipasto di mare arricchito con insalata di verdure, olive nere e olive verdi.
Formato: Vaschetta 200 g.
Formato: Vaschetta 1,2 kg.
Appetitosa Mousse di Prosciutto cotto, lingua cotta bovina, girello bovino, panna, burro.
Decorazione: gelatina e verdure di stagione.
Formato: Vaschetta 130 g
Formato: Vaschetta 7 mono porzioni
Formato: Piatto Vetrina 1 kg
Seguendo la tipica ricetta piemontese questo antipasto viene preparato con Filetti di Acciughe del Mediterraneo e Salsa Verde realizzata a base di olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, capperi, filetti di acciughe.
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