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Antipasto di verdure di stagione, polpa di pomodoro e olio di oliva. Ideale anche per condire pasta o risotti, o semplicemente con il pane.
Formato: Vaso di vetro 200 g Elegance.
Formato: Vaso di vetro 1 kg Elegance.
Tradizionale conserva di verdure estive, da servire come antipasto o contorno.
La nostra lasagna al ragù è una gustosa ricetta preparata con carne di Fassone Piemontese, un soffritto di verdure fresche e accompagnata da una delicata besciamella insaporita con Grana Padano DOP . Per la pasta usiamo uova fresche pastorizzate ottenute esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra. Un classico primo piatto intramontabile della cucina Piemontese e Italiana.
Formati: Vaschetta 250 g circa
Formati: Vaschetta 1,1 kg circa
La nostra lasagna alla “Toma di Melle” è una gustosa ricetta preparata con Il Tumin dal Mel, un formaggio fresco prodotto in modo artigianale. prodotto tra le borgate di Frassino e Melle, in provincia di Cuneo, e il delicato gusto del carciofo. La pasta della nostra lasagna è preparata con uova fresche pastorizzate ottenute esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra. Un classico primo piatto con ingredienti “preziosi”.
Questo tipico antipasto piemontese viene preparato con Lingua bovina e condito con Salsa Verde o nella versione in Salsa Rossa.
Formato: Vaschetta 200 g.
Formato: Vaschetta 1200 gr.
Delicata maionese realizzata con olio di semi di girasole, uovo fresco pastorizzato e succo di limone.
Formato: Vaso di vetro 200 g.
Formato: Vaso di vetro 900 g.
Formato: Secchiello 3,5 kg.
Formato: Secchiello 5,0 kg.
Formato: Vaschetta 1,6 kg .
Formato: Vaschetta 3,0 kg .
Gustose mono porzioni di insalata russa e gamberi.
Formato: Monoporzione 15 pezzi
E’ un budino bianco tipico del Piemonte a base di panna e latte, dal sapore delicato.
Formato: Monoporzioni 9 pezzi.
Appetitosa Mousse di Prosciutto cotto, lingua cotta bovina, girello bovino, panna, burro.
Decorazione: gelatina e verdure di stagione.
Formato: Vaschetta 130 g
Formato: Vaschetta 7 mono porzioni
Formato: Piatto Vetrina 1 kg
Gustosa mousse di Tonno, burro e panna.
Questo tipico antipasto piemontese viene preparato con peperoni rossi e gialli accompagnati da una Bagna Cauda realizzata secondo la tradizione con panna, aglio, acciughe e burro.
Formati: Vaschetta 1 Kg circa.
Questo sfizioso antipasto viene preparato con peperoni rossi e gialli accompagnati da una tipica salsa della tradizione piemontese realizzata con olio di semi di girasole, prezzemolo, capperi, filetti di Acciughe del Mediterraneo, Grana Padano DOP, aglio e peperoncino
Le verdure ripiene sono un semplice e genuino secondo piatto leggero e ricco di gusto.
Formati: Vaschetta 400 g circa.
Questo antipasto viene preparato con peperoni rossi e gialli accompagnati da una gustosa salsa al tonno
E’ un delizioso dessert della tradizione Piemontese, dove la dolcezza delle pesche si fonde con il cioccolato fondente e il gusto inconfondibile degli amaretti.
Salsa preparata con basilico fresco DOP, pinoli nazionali, grana padano DOP e olio extravergine di oliva.
Formati: Vaso di vetro 90 g.
Formati: Vaschetta da 1,2 kg
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