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Le uova in carpione sono un classico Piemontese del fritto messo in marinatura con l’aceto ed era molto usato in passato dalle famiglie contadine specialmente in estate.Può essere servito come antipasto, secondo e contorno.
Formati: vaschetta 1,2 kg.
*Prodotto stagionale
Classico antipasto piemontese realizzato con girello di manzo e salsa tonnata a base di olio di semi di girasole, uovo fresco pastorizzato e tonno.
Formato: Vaschetta 180 g.
Formato: Piatto decorato 0,7 kg.
Formato: Piatto decorato 1,6 kg.
Fragranti e leggeri Voul au vent ripieni di Fonduta, una delicata crema di formaggio a base di fontina.
Formati: Vaschetta 8 pezzi da 40/43 g.
In questa ricetta si scoprono tutti i sapori autentici e freschi che la nostra terra ci regala. Le zucchine fresche,vengono tagliate e successivamente cotte al vapore per preservare tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali. L’agrodolce è sinonimo di una cucina sana, semplice, che faccia riscoprire i sapori di una volta, attraverso una sapiente scelta degli ingredienti di base e senza conservanti. L’aggiunta della Menta di Pancalieri rende il suo gusto più delicato.
Formati: Vaso di vetro 200 g.
Le verdure ripiene sono un semplice e genuino secondo piatto leggero e ricco di gusto.
Formati: Vaschetta 400 g circa.
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