Gustoso antipasto di polpo preparato con un condimento di succo di limone, prezzemolo in olio di semi di girasole.
Formato: Vaschetta 180 g.
Formato: Vaschetta 1,2 kg.
Involtini di Prosciutto cotto, ripieni di maionese a base di olio di semi di girasole e uova fresche pastorizzate, in gelatina.
Decorazione: uova sode e verdure di stagione.
Formato: Vaschetta 13 monoporzione
Formato: Piatto Vetrina 1,7 kg
Appetitosa Mousse di Prosciutto cotto, lingua cotta bovina, girello bovino, panna, burro.
Decorazione: gelatina e verdure di stagione.
Formato: Vaschetta 130 g
Formato: Vaschetta 7 mono porzioni
Formato: Piatto Vetrina 1 kg
Seguendo la tipica ricetta piemontese questo antipasto viene preparato con Filetti di Acciughe del Mediterraneo e Salsa Verde realizzata a base di olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, capperi, filetti di acciughe.
Formato: Vaschetta 200 g.
Questo tipico antipasto piemontese viene preparato con Lingua bovina e condito con Salsa Verde o nella versione in Salsa Rossa.
Formato: Vaschetta 1200 gr.
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